Zoom the image with the mouse
Eggplant- Holland - باذنجان
The vitamin & mineral content of eggplants is high. It improves bone health and prevents anemia. Raw eggplant has a bitter, but delicious taste and spongy . Once cooked, the...
The vitamin & mineral content of eggplants is high.
It improves bone health and prevents anemia.
Raw eggplant has a bitter, but delicious taste and spongy . Once cooked, the taste becomes milder and richer, it tastes creamy.
يحتوي الباذنجان على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن.
يحسّن صحة العظام ويمنع فقر الدم.
الباذنجان النيء له طعم مرير ولكنه لذيذ وإسفنجي. بمجرد طهيه ، يصبح الطعم أكثر اعتدالًا دسما".